De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento
5 minutos
tempo de cozimento
30
2 dias
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3-4 semanas
3- 5 dias