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Minha dieta de laticínios


Creme Fraiche vs Queijo Colby


Queijo Colby vs Creme Fraiche


Calorias

Calorias por 100g
393,00 kcal   
17
394,00 kcal   
16

calorias em 1 pat
não disponível   
520,00 kcal   
20

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
67,00 kcal   
15

Calorias em 1 xícara
não disponível   
112,00 kcal   
20

Calorias em 1 vara
não disponível   
110,00 kcal   
10

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,26 g   
99+
23,76 g   
17

Carboidratos
1,46 g   
99+
2,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
1,80 g   
21
0,52 g   
11

Gorduras
31,00 g   
99+
32,11 g   
99+

% Teor de matéria gorda
28 %   
11
não disponível   

Gordura saturada
22,10 g   
99+
20,22 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,85 g   
29
0,95 g   
23

Gordura monoinsaturada
7,66 g   
33
9,28 g   
15

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
95,00 mg   
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug   
14
18,00 ug   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,83 µg   
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,20 IU   
38
24,00 IU   
17

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,70 µg   
9

Minerais
  
  

Cálcio
75,00 mg   
99+
685,00 mg   
15

Ferro
0,08 mg   
99+
0,76 mg   
18

Magnésio
0,00 mg   
99+
26,00 mg   
19

Fósforo
64,00 mg   
99+
457,00 mg   
17

Potássio
101,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Sódio
26,70 mg   
99+
604,00 mg   
24

Zinco
0,24 mg   
99+
3,07 mg   
12

Outro
  
  

Agua
64,20 g   
38,20 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento   
não disponível   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Creme Fraiche e Queijo Colby Sintomas de alergia
não disponível   
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira   

O que é

O que é
Creme Fraiche   
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca   

Cor
branco   
amarelo   

Creme Fraiche e Queijo Colby Sabor
azedar   
Sweet   

Creme Fraiche e Queijo Colby Aroma
fresco   
brando, Sweet   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
França   
winconsin, estados unidos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
2 dias   
90   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
4- 8 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3- 5 dias   
3-4 semanas   

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