De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
Preparação Tempo
5 minutos
3-9 meses de envelhecimento
tempo de cozimento
2 dias
30
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3- 5 dias
3-4 semanas