Como fazer Paneer e Mursik
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus plantarum
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
cabaça seca
Preparação Tempo
30- 40 minutos
2- 3 horas
tempo de cozimento
15
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não aplicável
2 - 4 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
Validade
5- 7 dias
cerca de 3 meses