Come rendere Paneer e Mursik
Ingredienti
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
vaccino pastorizzato o latte di capra
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus plantarum
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
Dried Gourd
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
2- 3 ore
Tempo di cottura
15
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
2 - 4 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
5- 7 giorni
Circa 3 mesi