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Minha dieta de laticínios


Mursik vs Creme de queijo


Creme de queijo vs Mursik


Calorias

Calorias em 1 copo
100,00 kcal  
9
812,00 kcal  
99+

Calorias
0,00 kcal  
99+
350,00 kcal  
33

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
37,00 kcal  
16
99,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal  
99+
66,00 kcal  
16

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,00 g  
99+
6,15 g  
99+

Carboidratos
12,00 g  
31
5,52 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Açucar
1,50 g  
20
3,76 g  
35

Gorduras
3,50 g  
20
34,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
5 %  
5
65 %  
38

Gordura saturada
3,50 g  
34
2,93 g  
31

Gordura trans
2,00 g  
14
15,00 g  
17

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g  
99+
1,29 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
1 111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
1,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,11 mg  
99+

Magnésio
3,25 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Fósforo
2,50 mg  
99+
107,00 mg  
99+

Potássio
0,25 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sódio
1,25 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zinco
0,25 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
0,25 g  
52,62 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas  
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico  
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros  

Cuidado capilar
-  
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos  
alta caloria, rico teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira  
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.  
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
amargo, afiado  
cremoso, brando, Sweet  

Aroma
leitoso  
fresco, aprazível  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Quênia  
Estados Unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra  
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado  

Fermentação agente
Lactobacillus plantarum  
bactérias mesófilas  

Coisas que você precisa
cabaça seca  
tigela, Colander, panela grande, musselina  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
2 semanas  

tempo de cozimento
-  
30  

Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,00 °F  
20
40,00 °F  
18

Validade
cerca de 3 meses  
3-4 semanas  

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