ingrediente
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Sare, Oţet
vacă pasteurizat sau lapte de capră
Agent fermentatie
Not Applicable
Lactobacillus plantarum
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, Greutate grele de, Ceașcă de măsurare, Muselină, Tigaie, Farfurie, Filtru
Dovleac uscat
Timp de pregatire
30- 40 minute
2- 3 oră
Timp de gătit
15
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu se aplică
2 - 4 săptămâni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
5- 7 zile
În jurul valorii de 3 luni