Como fazer Neufchatel Queijo e Coalhada
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora
  
leite cru ou leite não pasteurizado
  
Fermentação agente
não aplicável
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
  
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
15- 20 minutos
  
2 dias
  
tempo de cozimento
desconhecido
  
NA
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
2- 3 semanas
  
1 mês