O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
  
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
  
Cor
não disponível
  
azul
  
Coalhada e Roquefort Queijo Sabor
não disponível
  
salgado, afiado, Tangy
  
Coalhada e Roquefort Queijo Aroma
não disponível
  
cheiro azedo, Forte
  
Vegetariano
não disponível
  
não
  
Procedência
irlandês
  
França