ingrediente
lapte de vacă, Cheag, cultura de pornire
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
Container cu capac din sticla, tifon, recipient
Timp de pregatire
15- 20 minute
2 zile
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
1 lună