1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
1.2.1 Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
lençóis Brevibacterium
1.3 Coisas que você precisa
cabaça seca
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
não disponível50,00 °F
-20
383
1.5.2 Validade
cerca de 3 meses
1- 2 semanas