Mursik

Brique Fromage

Comment faire du Mursik et Brique Fromage

Mursik

Brique Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Vache pasteurisé ou de lait de chèvre

La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel

1.2.1 Fermentation Agent

Lactobacillus plantarum

Brevibacterium linens

1.3 Choses dont tu as besoin

Gourd séchés

Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

2- 3 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

N'est pas Applicable

1.4.3 Vieillissement Temps

2 - 4 semaines

7 à 10 jours

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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Indisponible

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50,00 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

Autour de 3 mois

12 semaines

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