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Queijo tijolo
Queijo tijolo

Buffalo coalhada
Buffalo coalhada



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Queijo tijolo
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Buffalo coalhada

Queijo tijolo vs Buffalo coalhada

Calorias

Calorias em 1 copo

371,00 kcal232,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

371,00 kcal63,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

52,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

371,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

371,00 kcal95,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

23,24 g5,25 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,79 g7,04 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,51 g7,04 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

29,68 g1,55 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

46 %7 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

24,77 g1,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

124,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,04 g0,04 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

11,35 g0,43 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 080,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,35 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,12 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

20,00 ug2,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,26 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

22,00 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,26 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,50 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

674,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,43 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

24,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

451,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

136,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

560,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,60 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

41,11 g75,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A

Alergia

Sintomas de alergia

cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

O que é

O que é

  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala

Cor

marfim
-

Sabor

brando, Aloprado, Sweet, Tangy
azedar

Aroma

cheiro azedo, rico
leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

Wisconsin, US
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite

Fermentação agente

lençóis Brevibacterium
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
recipiente, Molho panela

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
noite para o dia

tempo de cozimento

25
-

Tempo de envelhecimento

7- 10 dias
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

50,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

1- 2 semanas
2- 3 semanas