serving Size
100
100
ingrediënten
Gepasteuriseerde koe of geitenmelk
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
vergisting Agent
Lactobacillus plantarum
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
gedroogde Pompoen
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Tijds duur
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
2- 3 uur
Kooktijd
-
25
aging Tijd
2-4 weken
7- 10 dagen
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,00 ° F50,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
Rond 3 maanden
1- 2 Weken