Como fazer Matzoon e Zincica
De servir tamanho
450
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
leite de ovelha
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
não aplicável
Preparação Tempo
3- 4 horas
2 dias
tempo de cozimento
15
2 dias
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
desconhecido
10 a 14 dias