Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
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De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação
Outros benefícios gerais
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actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
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hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
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reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
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diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink
Importância nutricional
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boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos
Sintomas de alergia
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cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura
O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Procedência
americano
República Checa, Polônia
De servir tamanho
450
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
leite de ovelha
Fermentação agente
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Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
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Preparação Tempo
3- 4 horas
2 dias
tempo de cozimento
15
2 dias
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira