Como fazer Zincica e Matzoon
Como fazer
De servir tamanho
100
450
Ingredientes
leite de ovelha
leite 1/2 litro, fermento
Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
não aplicável
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
2 dias
3- 4 horas
tempo de cozimento
2 dias
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
46,40 °F
15
39,20 °F
19
Validade
10 a 14 dias
desconhecido
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