मात्झून आणि zincica कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
450
  
100
  
साहित्य
1/2 लिटर दूध, यीस्ट
  
मेंढी दूध
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, सॉस पॅन, उलथण
  
लागू नाही
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
3- 4 तास
  
2 दिवस
  
स्वयंपाकची वेळ
15
  
2 दिवस
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
अज्ञात
  
10 14 दिवस