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Como fazer Kumis e Queijo azul
f
Kumis
Queijo azul
Como fazer Queijo azul e Kumis
resumo
Calorias
Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
Como fazer
De servir tamanho
200
100
Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
Fermentação agente
não aplicável
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
Coisas que você precisa
recipiente
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
3 a 5 dias
15- 20 minutos
tempo de cozimento
poucos horas
20
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
55,00 °F
13
39,20 °F
19
Validade
desconhecido
3-4 semanas
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