Home
Minha dieta de laticínios


Como fazer Dadiah e Edam Queijo


Como fazer Edam Queijo e Dadiah


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de búfala   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tubo de bambu, folha de banana   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
NA   
90   

Tempo de envelhecimento
2 dias   
4 semanas - 10 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
73,00 °F   
9
39,20 °F   
19

Validade
até 3 dias   
3-4 semanas   

todos >>
<< O que é

Comparação de produtos lácteos

tipos de produtos lácteos

tipos de produtos lácteos


Comparação de produtos lácteos