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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Edam Queijo fatos


Edam Queijo vs Coalhada fatos


Calorias

Calorias por 100g
98,00 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

calorias em 1 pat
206,00 kcal   
6
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal   
3
não disponível   

Calorias em 1 xícara
28,00 kcal   
3
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,12 g   
39
24,99 g   
12

Carboidratos
3,38 g   
99+
1,43 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,67 g   
26
1,43 g   
18

Gorduras
4,30 g   
29
27,80 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
28 %   
11

Gordura saturada
1,72 g   
12
17,57 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,12 g   
99+
0,67 g   
39

Gordura monoinsaturada
0,78 g   
99+
8,13 g   
25

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
89,00 mg   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
16,00 ug   
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
3,00 IU   
30
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Ferro
0,07 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnésio
8,00 mg   
99+
30,00 mg   
14

Fósforo
159,00 mg   
38
536,00 mg   
10

Potássio
104,00 mg   
99+
188,00 mg   
30

Sódio
364,00 mg   
30
812,00 mg   
12

Zinco
0,40 mg   
99+
3,75 mg   
7

Outro
  
  

Agua
79,79 g   
41,56 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   
queijo saudável do coração   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
não disponível   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Coalhada e Edam Queijo Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.   

Cor
branco   
pálido amarelo   

Coalhada e Edam Queijo Sabor
azedar   
brando, Aloprado, salgado   

Coalhada e Edam Queijo Aroma
fresco, cheiro azedo   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
desconhecido   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, iogurte   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático   

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
15   
90   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
4 semanas - 10 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
3-4 semanas   

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