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La mia dieta latticini


Cagliata vs Formaggio edam Fatti


Formaggio edam vs Cagliata Fatti


Calorie

Calorie per 100g
98,00 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

calorie in 1 Pat
206,00 kcal   
6
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
14,00 kcal   
3
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
28,00 kcal   
3
101,00 kcal   
14

Calorie nel 1 bastone
Non applicabile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
11,12 g   
39
24,99 g   
12

Carboidrati
3,38 g   
99+
1,43 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,67 g   
26
1,43 g   
18

grassi
4,30 g   
29
27,80 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
28 %   
11

Grassi saturi
1,72 g   
12
17,57 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,12 g   
99+
0,67 g   
39

Grasso monoinsaturo
0,78 g   
99+
8,13 g   
25

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
17,00 mg   
99+
89,00 mg   
18

Vitamine
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
30
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
39
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg   
23
16,00 µg   
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
1,54 µg   
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
3,00 IU   
30
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg   
36
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
83,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Ferro
0,07 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesio
8,00 mg   
99+
30,00 mg   
14

Fosforo
159,00 mg   
38
536,00 mg   
10

Potassio
104,00 mg   
99+
188,00 mg   
30

Sodio
364,00 mg   
30
812,00 mg   
12

Zinco
0,40 mg   
99+
3,75 mg   
7

Altro
  
  

Acqua
79,79 g   
41,56 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro   
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni   
cuore sano formaggio   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Cagliata e Formaggio edam Sintomi di allergia
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.   
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.   

Colore
Bianca   
Pallido Giallo   

Cagliata e Formaggio edam Sapore
Aspro   
Mite, Ricco di noci, Salato   

Cagliata e Formaggio edam Aroma
Fresco, odore acido   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Sconosciuto   
Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, Yogurt   
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura   

Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
15   
90   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
4 settimane - 10 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
3-4 settimane   

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