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Minha dieta de laticínios


Chaas vs Coalhada


Coalhada vs Chaas


Calorias

calorias em 1 pat
não disponível  
206,00 kcal  
6

Calorias por 100g
98,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
14,00 kcal  
3

Calorias em 1 xícara
não disponível  
28,00 kcal  
3

Calorias em 1 vara
425,00 kcal  
13
Não aplicável  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
11,12 g  
39

Carboidratos
12,00 g  
31
3,38 g  
99+

Fibra
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Açucar
12,00 g  
99+
2,67 g  
26

Gorduras
2,00 g  
13
4,30 g  
29

Gordura saturada
1,00 g  
9
1,72 g  
12

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
não disponível  
0,12 g  
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível  
0,78 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
10,00 mg  
99+
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
115,15 IU  
99+
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg  
19
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,14 mg  
29
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
20
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,25 ug  
22
12,00 ug  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,43 µg  
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,45 mg  
8
0,00 mg  
29

Vitamina D
2,45 IU  
31
3,00 IU  
30

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
18
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg  
31
0,08 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,24 µg  
24
0,00 µg  
27

Minerais
  
  

Cálcio
284,20 mg  
34
83,00 mg  
99+

Ferro
0,12 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnésio
26,95 mg  
18
8,00 mg  
99+

Fósforo
218,05 mg  
33
159,00 mg  
38

Potássio
369,95 mg  
14
104,00 mg  
99+

Sódio
257,25 mg  
36
364,00 mg  
30

Zinco
1,03 mg  
32
0,40 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
220,81 g  
79,79 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found  
No uses found  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Chaas e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível  
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Chaas  
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  

Cor
não disponível  
branco  

Chaas e Coalhada Sabor
não disponível  
azedar  

Chaas e Coalhada Aroma
não disponível  
fresco, cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
desconhecido  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, sal  
leite, iogurte  

Fermentação agente
não aplicável  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
panela grande, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
desconhecido  
15  

Tempo de envelhecimento
não disponível  
não aplicável  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Validade
1- 2 semanas  
5- 7 dias  

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