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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Queijo ricota fatos


Queijo ricota vs Cacik fatos


Calorias

Calorias por 100g
47,00 kcal   
99+
174,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,00 g   
99+
11,26 g   
38

Carboidratos
14,94 g   
29
3,04 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
9,78 g   
99+
0,27 g   
2

Gorduras
4,95 g   
33
12,98 g   
99+

Gordura saturada
1,40 g   
10
8,30 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
0,52 g   
99+
0,39 g   
99+

Gordura monoinsaturada
2,83 g   
99+
3,63 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
51,00 mg   
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
445,00 IU   
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,20 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug   
37
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg   
34
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
29,00 IU   
13
10,00 IU   
26

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg   
9
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,11 mg   
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
1,10 µg   
20

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg   
99+
207,00 mg   
99+

Ferro
1,00 mg   
13
0,38 mg   
31

Magnésio
0,00 mg   
99+
11,00 mg   
38

Fósforo
126,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Potássio
108,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Sódio
347,00 mg   
31
84,00 mg   
99+

Zinco
1,00 mg   
33
1,16 mg   
29

Outro
  
  

Agua
89,02 g   
71,70 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão   
absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo   
boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Cacik e Queijo ricota Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Cacik e Queijo ricota Sabor
azedar   
não disponível   

Cacik e Queijo ricota Aroma
fresco, cheiro azedo   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Turkey   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte   
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela   
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
NA   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
1 dia   
1- 2 semanas   

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