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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Queijo ricota fatos


Queijo ricota vs Cacik fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
150,00 kcal  
23
339,00 kcal  
99+

Calorias
47,00 kcal  
99+
174,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal  
10
39,00 kcal  
24

Calorias em 1 oz
14,00 kcal  
4
39,00 kcal  
17

Calorias dentro 1 fatia do
78,00 kcal  
19
174,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,00 g  
99+
11,26 g  
38

Carboidratos
14,94 g  
29
3,04 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
9,78 g  
99+
0,27 g  
3

Gorduras
4,95 g  
33
12,98 g  
99+

Teor de matéria gorda
10 %  
10
13 %  
12

Gordura saturada
1,40 g  
11
8,30 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,52 g  
99+
0,39 g  
99+

Gordura monoinsaturada
2,83 g  
99+
3,63 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
51,00 mg  
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
445,00 IU  
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
35
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg  
25
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug  
99+
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg  
38
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
0,00 mg  
38

Vitamina D
29,00 IU  
16
10,00 IU  
31

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg  
10
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg  
99+
207,00 mg  
99+

Ferro
1,00 mg  
13
0,38 mg  
33

Magnésio
0,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Fósforo
126,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potássio
108,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Sódio
347,00 mg  
31
84,00 mg  
99+

Zinco
1,00 mg  
36
1,16 mg  
32

Outro
  
  

Agua
89,02 g  
71,70 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo  
boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.  
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.  

Cor
-  
branco  

Sabor
azedar  
-  

Aroma
fresco, cheiro azedo  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Turkey  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte  
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela  
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
1 dia  
1- 2 semanas  

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