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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Queijo azul fatos


Queijo azul vs Cacik fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
150,00 kcal  
23
100,00 kcal  
9

Calorias
47,00 kcal  
99+
353,00 kcal  
30

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal  
10
100,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
14,00 kcal  
4
100,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
78,00 kcal  
19
100,00 kcal  
29

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,00 g  
99+
21,40 g  
25

Carboidratos
14,94 g  
29
2,34 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
9,78 g  
99+
0,50 g  
10

Gorduras
4,95 g  
33
28,74 g  
99+

Teor de matéria gorda
10 %  
10
29 %  
26

Gordura saturada
1,40 g  
11
18,67 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,52 g  
99+
0,80 g  
33

Gordura monoinsaturada
2,83 g  
99+
7,78 g  
33

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
721,00 IU  
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
35
0,38 mg  
18

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg  
25
1,02 mg  
9

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug  
99+
36,00 ug  
12

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg  
38
1,22 µg  
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
0,00 mg  
38

Vitamina D
29,00 IU  
16
21,00 IU  
25

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg  
10
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,40 µg  
14

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg  
99+
528,00 mg  
22

Ferro
1,00 mg  
13
0,31 mg  
38

Magnésio
0,00 mg  
99+
23,00 mg  
24

Fósforo
126,00 mg  
99+
387,00 mg  
24

Potássio
108,00 mg  
99+
256,00 mg  
22

Sódio
347,00 mg  
31
1 146,00 mg  
8

Zinco
1,00 mg  
36
2,66 mg  
22

Outro
  
  

Agua
89,02 g  
42,41 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão  
Aids sistema nervoso  

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo  
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.  
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue  

Cor
-  
-  

Sabor
azedar  
salgado, afiado, Tangy  

Aroma
fresco, cheiro azedo  
cheiro azedo, Forte  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Turkey  
Europa, França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte  
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti  

Fermentação agente
-  
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium  

Coisas que você precisa
tigela  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 dia  
3-4 semanas  

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