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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Queijo azul fatos


Queijo azul vs Cacik fatos


Calorias

Calorias por 100g
47,00 kcal   
99+
353,00 kcal   
30

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,00 g   
99+
21,40 g   
25

Carboidratos
14,94 g   
29
2,34 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
9,78 g   
99+
0,50 g   
9

Gorduras
4,95 g   
33
28,74 g   
99+

Gordura saturada
1,40 g   
10
18,67 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,52 g   
99+
0,80 g   
32

Gordura monoinsaturada
2,83 g   
99+
7,78 g   
31

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
721,00 IU   
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,03 mg   
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,38 mg   
17

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
1,02 mg   
6

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug   
37
36,00 ug   
10

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg   
34
1,22 µg   
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
29,00 IU   
13
21,00 IU   
21

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg   
9
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,40 µg   
12

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg   
99+
528,00 mg   
22

Ferro
1,00 mg   
13
0,31 mg   
36

Magnésio
0,00 mg   
99+
23,00 mg   
21

Fósforo
126,00 mg   
99+
387,00 mg   
24

Potássio
108,00 mg   
99+
256,00 mg   
19

Sódio
347,00 mg   
31
1 146,00 mg   
8

Zinco
1,00 mg   
33
2,66 mg   
20

Outro
  
  

Agua
89,02 g   
42,41 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão   
Aids sistema nervoso   

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Cacik e Queijo azul Sintomas de alergia
não disponível   
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   

Cor
não disponível   
não disponível   

Cacik e Queijo azul Sabor
azedar   
salgado, afiado, Tangy   

Cacik e Queijo azul Aroma
fresco, cheiro azedo   
cheiro azedo, Forte   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Turkey   
Europa, França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte   
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   

Fermentação agente
não aplicável   
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   

Coisas que você precisa
tigela   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
NA   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
1 dia   
3-4 semanas   

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