O que é Iogurte búlgaro e Queijo Limburger
O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Sabor
cremoso
gramíneo, brando, mushroomy
Aroma
cheiro azedo
cheiro azedo
Procedência
Bulgária
Bélgica, Alemanha, países Baixos