O que é Cacik e Iogurte búlgaro
O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Cor
não disponível
branco
Cacik e Iogurte búlgaro Sabor
azedar
cremoso
Cacik e Iogurte búlgaro Aroma
fresco, cheiro azedo
cheiro azedo
Procedência
Turkey
Bulgária