Booza vs Cacik fatos
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
48,38 kcal
99+
47,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
4,63 g
99+
2,00 g
99+
Carboidratos
32,75 g
10
14,94 g
29
Fibra
0,25 g
14
0,00 g
15
Açucar
32,50 g
99+
9,78 g
99+
Gorduras
5,38 g
34
4,95 g
33
Gordura saturada
não disponível
1,40 g
10
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
não disponível
0,52 g
99+
Gordura monoinsaturada
não disponível
2,83 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,25 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
1 000,00 IU
14
33,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
0,07 mg
12
Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível
0,24 mg
34
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,25 mg
17
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
4,00 ug
37
Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível
0,44 µg
34
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg
21
3,00 mg
6
Vitamina D
não disponível
29,00 IU
13
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,70 µg
9
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
0,00 µg
27
Minerais
Cálcio
144,80 mg
99+
157,00 mg
99+
Ferro
0,10 mg
99+
1,00 mg
13
Magnésio
não disponível
0,00 mg
99+
Fósforo
não disponível
126,00 mg
99+
Potássio
299,25 mg
17
108,00 mg
99+
Sódio
76,25 mg
99+
347,00 mg
31
Zinco
não disponível
1,00 mg
33
Outro
Agua
não disponível
89,02 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
Outros benefícios gerais
NA
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
NA
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
Cuidado capilar
NA
excelente condicionador de cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
NA
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A
boa fonte de cálcio, rica em fósforo
Alergia
Booza e Cacik Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Cor
não disponível
não disponível
Booza e Cacik Sabor
não disponível
azedar
Booza e Cacik Aroma
não disponível
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
árabe
Turkey
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela
tigela
Tempo duração
Preparação Tempo
30- 40 minutos
15- 20 minutos
tempo de cozimento
20
NA
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
não disponível
1 dia
