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Amasi
Amasi

Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado



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Amasi
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Soro de leite coalhado

Amasi vs Soro de leite coalhado

Calorias

Calorias em 1 copo

126,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

64,51 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

31,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

63,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

82,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,30 g3,21 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,50 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

29,00 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,70 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %2 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,00 g1,90 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,00 g0,20 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,00 g0,83 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

85,80 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

17,00 ug5,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,27 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,80 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,30 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

90,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

32,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

157,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

470,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

0,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

80,00 g87,91 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

é um probiótico superdrink
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos

Importância nutricional

boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta

O que é

O que é

Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

Cor

branco
-

Sabor

azedar
azedar

Aroma

leitoso
cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

África
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactococcus lactis

Coisas que você precisa

recipiente
Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

-
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

100,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
7- 10 dias