O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Cor
branco
-
Sabor
azedar
azedar
Aroma
leitoso
cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
África
Índia