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Amasi
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Soro de leite coalhado
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Soro de leite coalhado

O que é Amasi e Soro de leite coalhado

1 O que é
1.1 O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
1.1.1 Cor
branco
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar
azedar
1.1.3 Aroma
leitoso
cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
África
Índia