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Amasi
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Burro di latte
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Burro di latte

Amasi vs Burro di latte

Calorie

Calorie in 1 tazza

126,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

64,51 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

31,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

63,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

82,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,30 g3,21 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,50 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

29,00 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

grassi

3,70 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

3 %2 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,00 g1,90 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,00 g0,20 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,00 g0,83 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

0,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

85,80 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,14 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

17,00 µg5,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,27 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,80 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,10 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

90,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

32,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

157,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

470,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

0,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

80,00 g87,91 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario
Cura acidità, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, migliora la digestione

Altri vantaggi generali

trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis
migliore per la perdita di peso, stimola il sistema immunitario, riduce il calore del corpo

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Si tratta di un drink probiotico
Si preferisce immergersi nella carne, pollame e pesce prima del rivestimento per la frittura e la cottura, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati, Utilizzato come base per zuppe e insalate spogliatoio, Utilizzato come ingrediente acida nei prodotti da forno

Importanza nutrizionale

buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di fosforo, ricco di probiotici

Allergia

Sintomi di allergia

Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Tosse, Diminuzione della pressione arteriosa, Difficoltà in respirazione, Difficoltà Digestive, Vertigini, Eczema, Irritazione agli occhi, Congestione nasale, Starnuti, Gonfiore della gola

Ciò che è

Ciò che è

in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.

Colore

Bianca
-

Sapore

Aspro
Aspro

Aroma

Latteo
odore acido

Vegetariano

Origine

Africa
India

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

Un po di stesso da un priore batch, latte
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt

Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactococcus lactis

Cose di cui hai bisogno

Contenitore
agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

10- 12 ore
15- 20 minuti

Tempo di cottura

-
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

100,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 settimane
7- 10 giorni