žinčica

Ser Brie

Jak zrobić žinčica i Ser Brie

žinčica

Ser Brie

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Mleko owiec

MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego

1.2.1 Fermentacja Agenta

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum

1.3 Rzeczy, które trzeba

Nie Dotyczy

Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

2 dni

18 godzin i 3-4 tygodni starzenia

1.4.2 Czas Gotowania

2 dni

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

7- 10 dni

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

10 do 14 dni

5- 7 dni

Porównać Mleczarnia Produkty » Jeszcze

žinčica Vs Matzoon

žinčica Vs Kwaśna śmietana

žinčica Vs Bawół Twaróg

» Jeszcze

Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty

Fermentowane Produktów Mlecznych » Jeszcze

Ryazhenka Fakty

Mursik Fakty

Kwaśne Mleko Fakty

Amasi Fakty

Kwaśna śmietana Fakty

Bawół Twaróg Fakty

» Jeszcze

Jeszcze Fermentowane P...