होम
×

zincica
zincica

ब्री चीज़
ब्री चीज़



ADD
Compare
X
zincica
X
ब्री चीज़

zincica आणि ब्री चीज़ कसे बनवायचे

1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
100
100
1.2 साहित्य
मेंढी दूध
एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही
चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
2 दिवस
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
2 दिवस
25
1.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
7- 10 दिवस
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
फ्रोज़न कस्टर्ड..
46.40 °F
Rank: 15 (Overall)
40.00 °F
Rank: 18 (Overall)
गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?
1.5.2 शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
5- 7 दिवस