Zincica

Queso Brie

Cómo confeccionar Zincica y Queso Brie

Zincica

Queso Brie

Add ⊕

1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

leche de oveja

MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar

1.2.1 Fermentación Agente

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde

1.3 Cosas que necesitas

No Aplicable

prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

2 días

18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento

1.4.2 Hora de cocinar

2 días

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

7- 10 días

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

⊕

▶

▼

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cómo confeccionar Yogurt congelado?

⊕

▶

98 (Cómo confecci..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Estante La vida

10 a 14 días

5- 7 días

Comparación de los productos lácteos » Más

Zincica vs Madzun

Zincica vs Búfalo Cuajada

Zincica vs Crea agria

» Más

Más Comparación de los productos lácteos

Lechería productos fermentados » Más

Ryazhenka hechos

Mursik hechos

Leche agria hechos

Amasi hechos

Crea agria hechos

Búfalo Cuajada hechos

» Más

Más Lechería produ...