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Zincica
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Queijo Brie
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Queijo Brie

Como fazer Zincica e Queijo Brie

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite de ovelha
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado
1.2.1 Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium
1.3 Coisas que você precisa
não aplicável
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2 dias
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
1.4.2 tempo de cozimento
2 dias
25
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
7- 10 dias
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
46,40 °F
Rank: 15 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
10 a 14 dias
5- 7 dias