Jak zrobić Ser Romano i Smetana
Składniki
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Pasteryzowana śmietana kremówka, Jogurt
Fermentacja Agenta
Streptococcus thermophilus
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Miska
Czas przygotowania
10- 12 godzin
24-36 godzin
Czas Gotowania
90
Nie Dotyczy
Czas Starzenia
5 miesięcy
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 4 miesiące
10 do 14 dni