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Comment faire du Romano Fromage et Smetana


Comment faire du Smetana et Romano Fromage


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier   
Pasteurisée Lourd Crème, Yaourt   

Fermentation Agent
Streptococcus thermophilus   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse   
Bol   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures   
24-36 heures   

Temps de Cuisson
90   
N'est pas Applicable   

Vieillissement Temps
5 mois   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
2- 4 mois   
10 à 14 jours   

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