Dom
×

Ser Brie
Ser Brie

Masło kakaowe
Masło kakaowe



ADD
Compare
X
Ser Brie
X
Masło kakaowe

Jak zrobić Ser Brie i Masło kakaowe

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
Ziarna kakaowego, Zimna woda, Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Miska, Młynek do kawy, Wentylator, Młot, żelazko, Sito
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
1 godzina
1.4.2 Czas Gotowania
25
90
1.4.3 Czas Starzenia
7- 10 dni
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
5- 7 dni
Około roku