Fromage Brie

Beurre de Cacao

Comment faire du Fromage Brie et Beurre de Cacao

Fromage Brie

Beurre de Cacao

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé

Les fèves de cacao, Eau froide, Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois

1.2.1 Fermentation Agent

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique

Bol, Moulin à café, Ventilateur, Marteau, Presse, Tamis

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

18 heures et 3-4 semaines de vieillissement

1 heure

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

7 à 10 jours

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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40,00 F

Rank: 18 (Overall)▶

39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

5- 7 jours

À peu près un an

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