Dom
×

Niebieski Ser
Niebieski Ser

Ser Romano
Ser Romano



ADD
Compare
X
Niebieski Ser
X
Ser Romano

Jak zrobić Niebieski Ser i Ser Romano

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Streptococcus thermophilus
1.3 Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
15- 20 minut
10- 12 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
20
90
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
5 miesięcy
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
2- 4 miesiące