×

Mursik
Mursik

Ser Cheddar
Ser Cheddar



ADD
Compare
X
Mursik
X
Ser Cheddar

Jak zrobić Mursik i Ser Cheddar

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Lactobacillus plantarum
Suszone Gurda
2- 3 godziny
-
2 - 4 tygodnie
39,00 °F
Około 3 miesięcy
 
100
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
-
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
3-9 miesięcy starzenia
30
-
46,40 °F
3-4 tygodni