1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
Pościel Brevibacterium
1.3 Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
2- 3 godziny
15- 20 minut
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
3 miesiące
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Niedostępne383,00 °F
-20
383
1.5.2 Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
2- 3 tygodnie