Wielkość Porcji
100
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
15- 20 minut
Czas Gotowania
-
Czas Starzenia
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
383,00 °F
Rank: 1 (Overall)
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie