Co jest
Kolor
Smak
Aromat
Wegetariański
Pochodzenie
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.
Kefir jest fermentowane mleko wykonany przy użyciu ziaren kefiru zawierające benefiicial drożdże oraz bakterie probiotyczne występujące w jogurcie.
Regionów Północnego Kaukazu