Co jest
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
Sera topionego jest mieszaniną więcej niż jednego naturalnego sera i dodano emulgatory, nasycone oleje roślinne, nadmiar soli ,, barwnika, serwatka lub cukru.
Kolor
-
Żółty
Smak
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
-
Aromat
Wyraźny, Silny
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Francja
Szwajcaria