Ce este
- Branza Brie este o brânză moale franceză, după numele francez Regiunea Brie.
- Acesta este fabricat din lapte nepasteurizat Forma de vaca si are un gust Tangy.
Brânză prelucrată este un amestec de mai mult de un Brânză natural și se adaugă Emulgatori, Uleiuri vegetale saturate, sare extra ,, colorant alimentar, zer sau zahăr.
Culoare
-
Galben
Aromă
gustos, Blând, cu gust de nucă, astringent
-
Aromă
Pronunţat, Puternic
-
Vegetarian
Nu
-
Origine
Franţa
Elveţia