Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
queso fundido es una mezcla de más de un queso natural y se añaden emulsionantes, aceites vegetales saturados, el exceso de sal ,, colorante de alimentos, suero de leche o azúcar.
Color
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amarillo
Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
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Aroma
pronunciado, fuerte
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Vegetariano
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Origen
Francia
Suiza