Quel est
- fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
- elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
le fromage fondu est un mélange de plus d'un fromage naturel et ajoutés avec des émulsifiants, des huiles végétales saturées, un sel d'appoint ,, colorant alimentaire, le lactosérum ou du sucre.
Couleur
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Jaune
Saveur
Fruité, Doux, Fou, Tangy
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Arôme
Prononcé, Fort
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Végétarien
Non
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Origine
France
Suisse