O que é Queijo Brie e Queijo processado

Queijo Brie

Queijo processado

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1 O que é

1.1 O que é

queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.

O queijo fundido é uma mistura de mais do que um queijo natural e acrescentou com emulsionantes, óleos vegetais saturados, sal extra ,, corante alimentar, soro de leite ou açúcar.

1.1.1 Cor

não disponível

amarelo

1.1.2 Sabor

frutoso, brando, Aloprado, Tangy

não disponível

1.1.3 Aroma

pronunciado, Forte

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não

não disponível

1.2 Procedência

França

Suíça

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