1 Calorie
1.1 Calorie in 1 tazza
Non disponibile513,00 kcal
70
1628
1.2 Calorie
0,08 kcal389,00 kcal
0
904
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile58,00 kcal
8
102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile110,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibile109,00 kcal
12.2
425
1.6 Servendo taglia
1.7 Proteine
1.8 Carboidrati
1.8.1 Fibra
1.8.2 Zucchero
1.9 grassi
1.9.1 Contenuto grasso
1.9.2 Grassi saturi
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
0
162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1.9.5 Grasso monoinsaturo
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
2.2 Colesterolo
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,15 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile6,00 µg
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile2,60 µg
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg550,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Fosforo
100,00 mg346,00 mg
0
1409
2.4.5 Potassio
2.4.6 Sodio
40,00 mg800,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
2.5.2 Caffeina
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non definito
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
3.2.2 Cura dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
4.1.1 Colore
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Cremoso, Liscio, Tart
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Mite, odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
5.2 Ingredienti
burro di latte, latte
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5.4.2 Tempo di cottura
5.4.3 Tempo di invecchiamento
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
5.5.2 Durata di conservazione