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Quark
Quark

Formaggio Fontina
Formaggio Fontina



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Quark
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Formaggio Fontina

Quark vs Formaggio Fontina

1 Calorie
1.1 Calorie in 1 tazza
Non disponibile513,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.2 Calorie
0,08 kcal389,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile58,00 kcal
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile110,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibile109,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
14,10 g25,60 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
3,50 g1,55 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
3,50 g1,55 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
10,60 g31,14 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile45 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
7,00 g19,20 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,01 g1,65 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,20 g8,69 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
1,00 mg153,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU913,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg0,02 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg0,20 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,15 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,08 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile6,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg1,68 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU23,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg0,60 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg0,27 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile2,60 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg550,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,23 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mg14,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
100,00 mg346,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
150,00 mg64,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg800,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg3,50 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
80,53 g37,92 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
2 Benefici
2.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
2.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
2.2 Benefici per capelli e di bellezza
2.2.1 Cura della pelle
Non definito
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
2.2.2 Cura dei capelli
NA
Sconosciuto
2.3 Importanza nutrizionale e Usi
2.3.1 Usi
NA
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
2.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
2.4 Allergia
2.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
3 Ciò che è
3.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
3.1.1 Colore
Non disponibile
Avorio
3.1.2 Sapore
Non disponibile
Cremoso, Liscio, Tart
3.1.3 Aroma
Non disponibile
Mite, odore acido
3.1.4 Vegetariano
3.2 Origine
Germania
Italia
4 Come rendere
4.1 Servendo taglia
100
100
4.2 Ingredienti
burro di latte, latte
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
4.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
4.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
4.4 Tempo Durata
4.4.1 Tempo di preparazione
24-36 ore
10- 12 ore
4.4.2 Tempo di cottura
20
90
4.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
3 mesi
4.5 Conservazione e Durata di conservazione
4.5.1 Refrigerazione Temperatura
86,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
4.5.3 Durata di conservazione
7- 10 giorni
2- 3 mesi